Pereiti prie informacijos apie gaminį
1 2

Royalty

Criollo kakavos pupelės Barlovento - 100g

Criollo kakavos pupelės Barlovento - 100g

Įprasta kaina €4,50 EUR
Įprasta kaina Išpardavimo kaina €4,50 EUR
Išpardavimas Išparduota
Mokesčiai įtraukti.

Criollo kakavos pupelės iš Venesuelos. Neskrudintos.

  • Kilmės šalis: Venesuela
  • Valstija: Miranda
  • Savivaldybė: Andres Bello
  • Pupelės rūšis: Criollo
  • Grynasis svoris: 100 g.

Criollo kakavos pupelės iš Venesuelos - 100 g zip maišelyje

Pupelių skonis

Šių pupelių skonį augintojas apibūdino kaip kakava, tabakas, mediena. Pagrindiniai skonio akcentai ir charakteristikos:

  • sodrus kakavos aromatas
  • tabakas
  • medienos natos

Pupelių rauginimas

Rauginama ir džiovinama pagal specialiai šiai kakavos rūšiai sukurtą protokolą. Aštuonias dienas su griežta visų fermentacijos ir džiovinimo sąlygų kontrole. Brandinama specialiose medinėse dėžėse 6 (šešis) mėnesius.

Maistingumo deklaracija (100 g produkto)

Energetinė vertė (kJ) 2502
Energetinė vertė (kcal) 598
Riebalai (g) 51
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių (g) 29
Angliavandeniai (g) 19
Baltymai (g) 13
Druska (g) 0
Žiūrėti visą informaciją